Hướng dẫn cách làm ô mai sấu

Ô mai sấu xào gừng là xoàn lặt vặt rất phù hợp mang lại đều ngày hè nóng bức hiện nay, bí quyết làm đơn giản và dễ dàng nhưng lại mang đến mùi vị vừa thơm vừa ngon, hãy thuộc ĐIện sản phẩm XANH vào phòng bếp nhé.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm ô mai sấu


Nguyên vật liệu có tác dụng ô mai sấu xào gừng Cho 5 người ăn

Sấu 500 g Đường 400 g Gừng 30 g Muối 10 g
Cách chọn sấu ngon:Để lựa chọn cài sấu xanh tươi ngon, nên chọn lựa kỹ từng trái một.Không thiết lập đông đảo quả có vỏ thâm, dập. Sấu ngon là trái có lớp vỏ hơi sần.Chọn quả sấu xanh bao gồm cùi dày để được rất nhiều giết thịt chua (sấu bánh tẻ).Những quả sấu trơn láng sẽ không ngon vày bọn chúng còn thừa non, nhằm lâu sẽ bị ủng. Cũng không nên chọn trái sấu vượt già do bọn chúng đang có tương đối nhiều hạt khổng lồ, ít chua.

Sơ chế sấu

Sấu sau khi tải về mua về đem rửa sạch sẽ, cần sử dụng dao cạo không còn lớp vỏ phía bên ngoài kế tiếp mang đi ngâm với nước vôi vào vào 3 giờ để khử nhựa.
Lưu ý:Chỉ dùng dao cạo vỏ không gọt vỏ vị như vậy sẽ làm cho sấu dễ bị nhũn.Nếu không cạo vỏ thì ô mai có khả năng sẽ bị chát Lúc thưởng thức.

Chần sấu

Sau khi ngâm vớt sấu ra rửa sạch với nước đến giảm mùi hôi.Đun sôi một nồi nước, thả sấu vào chần nkhô nóng, rồi nkhô giòn tay vớt sấu ra để ráo nước (không chần thọ có tác dụng sấu mềm hoặc nhũn).

Xem thêm: Hướng Dẫn Cài Cydia Và Cài Đặt Phiên Bản Mới Nhất Trên Iphone


Ngâm sâu cùng với con đường cùng gừng

Sâu sau khi chần vớt ra cho vô một cái nồi cho 30g gừng xắt sợi, 400g con đường cùng 10g muối bột vào trộn những tiếp nối ướp trong vòng 1 tiếng mang đến đường tan.

Xào sấu

Sau lúc mặt đường chảy và hòa quấn với các vật liệu thì cho lên nhà bếp với xào. lúc hỗn hợp sôi cùng sấu dần dần đưa thanh lịch color xoàn hổ phách thì tắt bếp cùng vớt sấu cùng gừng ra phía bên ngoài.

Ptương đối thô sấu

Bật lò sống ánh nắng mặt trời 160 độ C trước khoảng chừng 15 phút ít.Cho sấu và gừng ra mâm nướng gồm lót một lớp giấy sáp rồi cho vào lò sây trong một giờ trên ánh nắng mặt trời 150 độ C.

Thành phẩm

Những quả sấu sấy xong xuôi có màu óng ánh xen lẫn với những sợi gừng cùng hương thơm thơm thoang thoảng thu hút. lúc lấn vào tất cả những mùi vị hòa quyện lại cùng nhau từ bỏ vị mặn, ngọt, chua với hườn thơm của gừng tạo nên một thức kim cương vặt cuốn hút nạp năng lượng hoài không chán.
Một số lưu ý khi là món ô mai sấu xào gừng chua ngọt:Sấu là một trong vật liệu theo mùa với khoảng chừng thời hạn nhiều loại nguyên liệu này được bán tương đối nthêm đề nghị nếu như muốn hưởng thụ với sản xuất sấu xung quanh năm chúng ta cũng có thể cài đặt về làm sạch vỏ, rửa không bẩn nhằm thiệt ráo nước mang lại se mặt quả sấu lại rồi cho vào ngnạp năng lượng đông tủ giá nhằm trữ dùng dần dần.Ô mai sấu sau thời điểm chế biến hoàn toàn có thể cho vào vỏ hộp hoặc lọ che kín đáo bào quản lí chỗ thông thoáng tránh xúc tiếp cùng với các vị trí gồm ánh sáng cao, tránh việc mang đến ô mai vào tủ lạnh vày vẫn xảy ra hiện tượng lạ đổ những giọt mồ hôi khi đưa ô mai ra bên ngoài.
Ô mai sấu xào gừng là một trong những món ăn vặt cực kì tương xứng nhằm bạn có thể nhâm nhi vào gần như ngày htrằn. Tại sao bạn ko demo sản xuất cho khách hàng một mẻ ô mai để thuộc thưởng thức với gia đình đồng đội nhỉ, chúc các bạn thành công*Nguồn xem thêm với tổng thích hợp từ: Feedy VN
Tổng đài hỗ trợ (Miễn chi phí gọi)Điện thoại tư vấn mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)