Cách làm trân châu khoai lang

Trân châu là một trong những topping khôn xiết vừa thơm vừa ngon cùng cuốn hút. Nhưng các bạn có nghĩ topping này đã được thiết kế tự các củ khoai vệ lang? Hôm nay hãy thuộc Điện máy XANH thực hiện ngay lập tức 2 phương pháp có tác dụng trân châu khoai vệ lang dẻo thơm, mới mẻ và lạ mắt, bùi bùi, làm cho vào các món như: trà sữa, trà trân châu,... làm cho tạo thêm vị ngon cuốn hút. Cùng vào bếp thôi nào!
Trân châu khoai phong lang tím

Nguyên liệu làm Trân châu khoai vệ lang tím Cho 4 người

Khoách lang tím 600 gr (4 củ) Bột năng 50 gr Đường 40 gr Nước sôi 2 muống nêm canh

Hình nguyên liệu

Các nguyên liệu món nạp năng lượng trân châu khoai lang

Dụng gắng thực hiện

Nồi, dĩa, xửng hấp, thìa, bếp, thớt,....

Bạn đang xem: Cách làm trân châu khoai lang


Sơ chế và hấp khoai phong lang

Khoai phong lang sở hữu về bạn rửa sạch mát với nước rồi dùng dao giảm nhỏ 2 đầu của khoai phong lang, mang đến khoách lang vào dĩa.Tiếp theo, bắc 1 nồi nước lên bếp, cho vô 1 loại xửng hấp vào đun sôi với lửa bự khoảng chừng 2 phút ít cho tới Lúc nước sôi thì chúng ta mang lại dĩa khoai khoai nghiêm lang vẫn sơ chế vào, bít nắp lại và hấp trong tầm 5 phút cho đến lúc khoai phong lang chín mềm thì các bạn tắt nhà bếp.
Bước 1 Sơ chế cùng hấp khoách lang Trân châu khoai nghiêm lang tím
Bước 1 Sơ chế với hấp khoai nghiêm lang Trân châu khoai vệ lang tím
Bước 1 Sơ chế cùng hấp khoai phong lang Trân châu khoai phong lang tím

Trộn bột

Sau Lúc khoách lang được nấu chín bạn gắp dĩa khoai nghiêm ra, đợi nguội xíu rồi bỏ vỏ, cho vô tô, đem nĩa hoặc thìa dầm nhuyễn tiếp nối đến 40gr đường vào. Trộn phần nhiều đến lúc mặt đường chảy không còn thì chúng ta mang lại 30gr bột năng và 2 muỗng canh nước sôi vào.Trộn đều cho bột hơi ráo nước, các bạn dùng tay nhồi tới Khi bột không còn dính tay và gồm nhiệt độ nhất mực nữa thì tạm dừng.

Tạo hình trân châu hình trân châu

Trải 1 lớp bột năng mỏng manh lên thớt kế tiếp mang đến khối hận bột trân châu vừa trộn lên, nhồi và lnạp năng lượng tròn phần đông, rồi dùng dao thái thành những khúc nhỏ dại, lăn tròn thành các khối trực tiếp lâu năm.Tiếp đó, trải 1 lớp bột năng lên, cần sử dụng dao chia nhỏ tuổi thành những kân hận vừa nạp năng lượng, sử dụng hai tay vo thành các viên nhỏ tròn với bỏ vô bát.Rắc thêm 1 lớp bột năng để tạo độ sánh nữa rồi xốc gần như lên cho bột áo phần đông về khía cạnh viên trân châu giúp chúng không bị bám lại cùng nhau.

Luộc trân châu

Bắc nồi lên phòng bếp, cho 200ml nước vào, đun cùng với lửa to khoảng chừng 2 phút cho đến khi nước sôi thì bạn hạ vừa, rồi mang đến trân châu vẫn vo viên vào, trộn đều với luộc trong tầm 5 phút đến trân châu nổi lên bề mặt thì chúng ta tắt phòng bếp.Đậy nắp lại, ủ trân châu trong 5 phút đến lúc trân châu thật chín, chìm lại không còn xuống lòng, các bạn vớt trân châu ra, ngâm ngay trong tô nước lạnh khoảng tầm 10 phút ít mang đến trân châu nguội hẳn thì các bạn vớt ra chén.

Xem thêm: Cách Làm Cho Mũi Cao Mà Không Cần Phẫu Thuật, Bạn Đã Biết Chưa?


Thành phẩm

Trân châu khoai lang tím sau khi hoàn toàn sẽ sở hữu được màu tím sáng loáng, bóc tách tách, ko bám dính nhau với vị ngọt vơi, giòn giòn, dẻo dẻo khôn xiết cuốn hút. Hãy test cùng cảm nhận ngay nhé!

Các nguyên liệu làm Trân châu khoai vệ lang kim cương Cho 5 người

Khoai phong lang kim cương 500 gr Bột năng 130 gr Đường 100 gr

Luộc với nấu khoách lang

Khoai lang xoàn sở hữu về các bạn rửa sạch mát, gọt gọt vỏ, bổ thành những miếng mỏng manh gồm chiều nhiều năm khoảng 1 lóng tay, rửa không bẩn, cho vô nồi thuộc 300ml nước.Sau kia bắc lên bếp, đậy nắp lại, luộc với lửa vừa khoảng 5 phút cho đến khi khoai nghiêm thật chín thì chúng ta tắt nhà bếp.

Trộn bột

Khoai vệ lang sau khoản thời gian nấu chín các bạn vớt khoai vệ lang ra rồi cho vào thiết bị xay sinc tố cùng 10ml nước luộc khoai vệ lang rồi xay cùng với vận tốc vừa khoảng tầm 1 phút cho tới lúc các thành phần hỗn hợp khoai được xay nhuyễn mịn thì các bạn tắt trang bị.Chế hỗn hợp vừa xay vào một cái nồi new cho thêm 100gr con đường vào, vừa khuấy vừa đun cùng với lửa nhỏ khoảng chừng 1 phút ít mang đến đường rã không còn với các thành phần hỗn hợp âm ấm thì tắt nhà bếp.Cho nhàn các thành phần hỗn hợp khoách lang trộn con đường vào tô bột năng để tạo độ sánh 130gr bột năng để tạo độ sánh, sử dụng chim cút dẹt trộn gần như cho đến lúc bột trơn mịn bề mặt, khô ráo với ko bám tay nữa.

Tạo hình và luộc trân châu

Kế kia, các bạn mang một lượng bột đầy đủ, vo tròn member bé dại vừa ăn. Đun sôi 400ml nước trong nồi rồi thả từng viên khoai phong lang vừa vo vào. Luộc trong tầm 8 phút cho trân châu chín mềm nổi lên xung quanh nước thì bạn tắt bếp.Múc trân châu vừa nấu chín bỏ vào đánh nước giá, dìm trong vòng 10 phút ít cho trân châu nguội hẳn thì các bạn vớt ra bỏ vào ly cùng chút tthẩm tra sữa và trải nghiệm thôi!

Thành phẩm

Trân châu khoai vệ lang quà được chấm dứt với phần đa viên trân châu hình tròn với kích thước vừa ăn uống cùng màu sắc tiến thưởng trơn đẹp mắt.Khi cho vào ly hưởng thụ cùng chút trà sữa bạn sẽ cảm thấy được độ dẻo giòn của lớp bột năng để tạo độ sánh hòa quấn thuộc vị bùi ngọt lôi cuốn góp món tkiểm tra sữa chúng ta thêm ấn tượng và lôi kéo.

Cách chọn thiết lập khoai lang tím ngon

khi download khoai vệ lang chúng ta hãy lựa chọn hồ hết củ có hiệ tượng lành lẽ, không trở nên sứt mẻ, có một lớp khu đất tuyệt lớp phấn dính vào với bao gồm ít rễ phụ thuộc vào thân.Ưu tiên chọn tải số đông củ tất cả size vừa phải, không thật Khủng cũng không thực sự bé dại. Vì thường rất nhiều củ quá lớn đã các xơ còn vượt nhỏ thì cảm thấy không được tinc bột yêu cầu không ngon.Không chọn phần đa củ khoai nghiêm gồm color Black hoặc bị rỗ, do sẽ là dấu hiệu của khoai bị hỏng.
Cuối cùng hãy họ vẫn hiểu thêm được 2 biện pháp làm trân châu khoai lang dẻo thơm, bùi bùi, vừa thơm vừa ngon nhằm trải nghiệm bình thường các món tsoát sữa và một vài món trà rồi. Cuối tuần này hãy chơi ngay nhé! Chúc chúng ta thành công!
Hướng dẫn nấu ăn cực nhọc đọc, ko làm được Công thức đun nấu không đúng vị Thành phẩm không hệt như nội dung bài viết Các nguyên liệu chuẩn bị cùng lúc nấu bếp bất ổn, dư hoặc thiếu thốn Nguyên liệu cạnh tranh tìm, không biết sửa chữa thay thế bởi gì
Từ khóa: trân châu khoai nghiêm lang, giải pháp làm trân châu khoai nghiêm lang, phương pháp làm trân châu, trân châu, khoai lang