Cách làm thịt sốt cà chua ngon

Thịt sốt cà chua là món ăn thơm ngon, cuốn hút, thường xuyên lộ diện vào mâm cơm trắng của gia đình Việt. Vào bếp cùng pixshare.vn và trổ tài với cách làm làm thịt nóng cà chua ngọt ngon, mê mkhuất phía sau trên đây nhé!


1. Chuẩn bị nguim liệu

Thịt heo: 300gr (hãy lựa chọn thịt nạc thăn hoặc tía chỉ)Cà chua: 4 tráiHành tímHành lá, rau mùiGia vị phải dùng: Nước tương, nước mắm, dầu hào, gia vị hạt nêm, dầu ăn uống,…
*
Các nguyên liệu làm món thịt sốt cà chua

Mẹo chọn lựa thịt heo tươi ngon

Thịt heo ngon sẽ sở hữu được màu hồng nhạt hoặc đỏ nphân tử, phần mỡ chảy xệ tất cả màu trắng trong khá ncon kê ncon gà.Nên chọn lựa thịt gồm độ lũ hồi giỏi, ấn thử ngón tay lên giết thịt không tồn tại lốt lõm.Để bao gồm món giết thịt nóng quả cà chua ngon, nên mua từng miếng thịt không thật cứng cũng không xẩy ra nhão, thớ thịt săn uống, sờ vào không biến thành nhớt nghỉ ngơi bề mặt.

Bạn đang xem: Cách làm thịt sốt cà chua ngon

Mẹo lựa chọn cà chua hảo hạng

Nên lựa chọn đầy đủ trái quả cà chua có kích cỡ vừa đề nghị, dáng vẻ tròn tròn, vỏ bóng bẩy, không trở nên dập tốt tất cả vệt xước. Cà chua ngon thường sẽ có màu đỏ pha một chút ít vàng hoặc màu đỏ có chút ít xanh. Không nên chọn mua cà chua bao gồm màu đỏ đã mắt, khôn xiết đồng rất nhiều cơ mà màu không được tự nhiên vì chưng rất có thể nó đã được phun dung dịch kích chín.

2. Sơ chế nguyên ổn liệu

Thịt heo cọ sạch sẽ với nước muối hạt trộn loãng rồi xả lại cùng với nước, để ráo. Thái thịt thành miếng vừa nạp năng lượng. Cà chua cọ sạch, băm bé dại. Hành lá, rau mùi giảm nơi bắt đầu, rửa sạch, thái nhỏ dại.Hành tím giã nát.

Xem thêm: Tphcm, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh City, 10 Khách Sạn Tốt Nhất Ở Quận 1, Tp

3. Cách thức làm giết mổ sốt cà chua

Cách 1: Ướp thịt

Ướp thịt con heo cùng với ⅓ muỗng gia vị hạt nêm, ⅓ thìa mì chính, ½ muỗng nước mắm nam ngư, ½ thìa dầu hào rồi trộn rất nhiều.Ướp trong vòng 10 – 15 phút đổ thịt heo ngấm đông đảo các gia vị.
*
Ướp làm thịt trong tầm 10 – 15 phút đổ thịt ngấm đầy đủ gia vị

Bước 2: Tiến hành làm bếp thịt lợn nóng cà chua

Đặt chảo lên nhà bếp với 2 thìa dầu ăn uống, làm cho nóng dầu, mang lại ½ phần hành tím vào phi thơm.Cho giết mổ đã được ướp trước đó vào xào cho đến lúc thịt thật chin đầy đủ, trút bỏ giết thịt ra đánh để rời ra.Dùng lại chảo vừa xào thịt, bỏ vào 1 thìa dầu nạp năng lượng, làm cho nóng dầu, phi thơm phần hành tím còn sót lại.Cho cà chua vào xào, thêm vào trong 1 số lượng nước, nấu nướng cho đến lúc cà chua chín mềm.Đổ làm thịt vào xào phổ biến cùng với quả cà chua khoảng 5 phút ít.Nêm nếm lại hương liệu gia vị cho đủ ăn uống, rắc hành lá, rau hương thơm lên là dứt.
*
Sốt thịt với cà chua

4. Thành phẩm

Thịt sốt quả cà chua cùng với mùi vị thơm ngon, Màu sắc dễ nhìn, lại dễ có tác dụng chắc chắn rằng đã là việc chắt lọc tuyệt vời mang đến các ngày bận rộn.

*
Thành phđộ ẩm là món thịt sốt cà chua thơm và ngon, bắt mắt

5. Giải đáp: Thịt nóng cà chua từng nào calo?

Theo nghiên cứu và phân tích, 100gr nước sốt quả cà chua đựng khoảng tầm 40 năng lượng, 100gr thịt lợn chứa khoảng chừng 242 calo. 

vì vậy, món thịt con lợn sốt quả cà chua cùng với công thức làm việc trên đã cung ứng khoảng tầm 800 năng lượng cho cả mái ấm gia đình. 

Hy vọng cùng với phần đa share bên trên trên đây, bạn sẽ thành công với cách làm giết nóng cà chua ngon ngọt để đổi vị cho cả nhà. Đến tức thì cửa hàng VinMart hoặc truy vấn app pixshare.vn để mua nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn các bạn nhé!