CÁCH LÀM THỊT CỐT LẾT CHIÊN

Sườn cốt lết chiên vừa thơm vừa đậm đà, mềm mà lại không bị thô, là món ăn với cơm nóng siêu ngon. Cách cừu sườn cốt lết cũng không thực sự cầu kì, phức hợp, bạn cũng có thể tiến hành thuận lợi để tiếp đãi cả nhà giữa những dở cơm gia đình giỏi buổi tiệc đầy đủ thích hợp.

Món sườn cốt lết chiên rất dễ dàng có tác dụng tuy nhiên những người mẹ e ngại vì chưng thành phẩm thường bị khô rạn, cứng, không chỉ khó khăn nạp năng lượng mà lại còn làm thất bay lượng bổ dưỡng tất cả vào giết mổ. Đó là chúng ta chưa biết cho tuyệt kỹ sơ chế và phương pháp ướp sườn cốt lết của những đầu nhà bếp quán ăn. Vậycách chiên sườn cốt lết mềmlà như vậy nào? Cùng Siêu Ngon khám phá nhé!

Tđam mê khảo:


Bạn đang xem: Cách làm thịt cốt lết chiên

*

Sườn cốt lết cừu không chỉ là mượt ngoài ra thơm nực, hương vị đậm đà. Từng miếng cốt lết cùng với vị mặn ngọt vừa cần, thơm tiến thưởng nhấp nhánh cuốn hút cực kỳ, bày ra bát tô ăn với cơm trắng nóng cực ngon. Món ăn uống phù hợp trong số những bữa cơm mái ấm gia đình ấm cúng, hồ hết buổi tiệc vui thuộc bằng hữu.
Các nguyên liệu làm sườn cốt lết rán đơn giản▢ 200 gr sườn cốt lết▢ 3 txay tỏi▢ 1 quả cà chua▢ 1 trái dưa chuột▢ 1 cây xà lách▢ Ngũ vị mùi hương, muối, gia vị hạt nêm, nước tương, tiêu, dầu ăn
Các nguyên liệu làm sườn cốt lết cừu mật ong▢ 300 gr sườn cốt lết▢ 1 muống nêm canh mật ong▢ 1 muỗng canh bột bắp▢ 1 ráng mè cổ trắng▢ Giấm, rượu gạo▢ Muối, con đường, nước tương, dầu ăn, ngũ vị hương
Các nguyên liệu cần có sườn cốt lết chiên xù hình dáng Nhật▢ 400 gr sườn cốt lết▢ 2 trái trứng gà▢ 100 gr bột mì▢ 100 gr bột rán xù▢ Sốt Tonkatsu (mua sẵn nghỉ ngơi hết sức thị) hoặc trường đoản cú tuân theo cách làm sau: cho 200 ml nước tương cà, 100 ml nước táo Apple, 60 ml tương đậu nành, 50 ml nước xốt Worchestershire, 50 gram gừng bào, 1 muỗng coffe tỏi xay, 2 thìa coffe đường vào trong nồi, khuấy rất nhiều, hâm sôi để nguội.▢ Gia vị khác
Các nguyên liệu cần có ăn lẫn sườn cốt lết phong cách Nhật▢ 100 gr bắp cải▢ 100 gr xà lách▢ 1 củ cà rốt▢ 1 củ cải trắng▢ Cơm trắng▢ 1 lát chanh▢ Giấm

Xem thêm: Cách Làm Giấy Đề Nghị - Đơn Yêu Cầu Đề Nghị Xem Xét

Các nguyên liệu làm cho sườn cốt lết rán hình dạng Tây▢ 3 miếng sườn▢ 2.5 thìa cà phê muối▢ Muối tiêu▢ Dầu ô liu▢ Gia vị khác
Các nguyên liệu cần có làm sườn cốt lết cừu sả▢ 3 miếng sườn▢ 1 quả dưa leo▢ 2 trái cà chua▢ Sả, tỏi, ớt▢ Gia vị ướp sườn: Nước tương, nước mắm nam ngư ngon, hạt nêm agi ngon, muối, gia vị bột ngọt, tiêu xay, 1 chút ít mật ong▢ Hỗn hợp sốt trộn salad: nóng mayonnaise, mù tạt xoàn, 1 miếng ckhô hanh cầm mang nước cốt, đường, muối hạt, tiêu, vài giọt dầu oliu
*

*

*

*