CÁCH LÀM TAI LỢN CHUA NGỌT

Những ngày Tết 20trăng tròn, các bạn hãy test trổ tài làm cho món tai heo ngâm chua ngọt, ăn lẫn cùng với bánh bác bỏ, giò chả kháng ngấy cho tất cả mái ấm gia đình nhé.

Ngulặng liệu:

- 2 loại tai heo, 2 trái dưa con chuột, 1 củ cà rốt, 3-4 trái ớt tươi cay, 2 củ tỏi (khoảng chừng 7 nhánh bé dại, lựa chọn tỏi già để Khi ngâm không xẩy ra xanh), 1 miếng gừng non.

Bạn đang xem: Cách làm tai lợn chua ngọt

- Gia vị: con đường, bột súp, nước mắm nam ngư, tiêu, muối hạt tinh, ginóng ăn uống.

Các bước làm tai heo ngâm chua ngọt, chống ngán ngày Tết.

Cách thức làm tai heo dìm chua ngọt:

- Tai heo sở hữu về cạo lông, rửa thiệt kĩ, bóp tai heo với ginóng và muối hạt cho sạch đẹp, cọ lại để ráo nước.

- Đun sôi nước, thả vào trong 1 miếng gừng làm cho dập, một củ hành tím thái nhỏ tuổi, một thìa canh nước mắm, một thìa coffe gia vị hạt nêm với 1/2 thìa cà phê hạt tiêu. Thả tai heo vào luộc khoảng chừng 10 -14 phút ít.

Lưu ý: Luộc tai heo vừa chín cho tới, ko luộc thừa nhừ sẽ làm cho tai heo bị nhớt và nhũn khi ngâm.

- Tai heo chín, vớt ra chén ăn cơm nước đá gồm pha một chút ít giấm với muối bột tinc. Ngâm tai heo khoảng đôi mươi phút ít cho nguội hẳn vớt ra để thiệt ráo nước.

- Tiếp cho chứa tai heo vào ngnạp năng lượng mát tủ rét mướt khoảng tầm 1/2 tiếng cho snạp năng lượng lại bắt đầu đem ra thái mỏng vừa. Làm như thế tai heo đã giòn cùng không xẩy ra nhớt khi dìm.

- Dưa loài chuột rửa sạch nhằm cả vỏ, ngâm vào trong nước muối hạt loãng vớt ra, ngã song, bỏ lõi, thái sợi chỉ vừa ăn uống. Cà rốt gọt vỏ, rửa không bẩn, cắt sợi vừa nạp năng lượng. Tỏi cắt lát mỏng tanh, gừng non cắt chỉ, ớt cắt sợi lớn hoặc cắt lát.

Xem thêm: Hướng Dẫn Sscnc - Hướng Dẫn Sử Dụng Sscnc

Nguyên liệu làm cho món tai heo ngâm chua ngọt hơi dễ dàng tra cứu.

Các bước làm nước chua ngọt ngâm tai heo:

Nguim liệu: 150gr đường + 200ml nước + 200ml ginóng ăn uống +100ml nước mắm nam ngư ngon + 50% thìa cafe bột súp + 1 thìa cafe tiêu bắc rang thơm giã rối.

Đun sôi hỗn hợp nước dìm và để thật nguội, nêm nếm lại cho vừa mồm.

- Xếp tai heo thái mỏng tanh, xen kẹt củ cà rốt, dưa con chuột, tỏi, ớt vào lọ.

- Đổ ngập nước ngâm tai heo. Cất ngăn uống non tủ rét mướt hôm sau nạp năng lượng được. Nếu nạp năng lượng ko hết rất có thể nhằm thêm vài ba ngày vào ngnạp năng lượng non tủ lạnh.

- Lưu ý: Tỏi dùng để làm ngâm cần là tỏi già củ, tỏi non dễ bị xanh Khi dìm cùng tai heo. Dùng ngon tốt nhất sau 1-2 ngày ngâm, từ lúc ngâm xong chứa ngăn non tủ rét để được về tối nhiều vào 5 ngày, nếu nhằm thọ tai heo với các một số loại củ quả ngâm kèm sẽ ảnh hưởng chua thừa.

Người phía dẫn: Tô Hưng Giang

Cách làm bắp bò ngâm mắm ngon cho ngày Tết

Ngày Tết, nhiều người ưa thích ăn uống thịt bò bắp ngâm mắm vị vừa ngon vừa góp phòng ngán khôn xiết hiệu quả. Cách có tác dụng bắp bò dìm mắm hơi đơn giản. Hãy demo có tác dụng tức thì món thịt bắp bò dìm mắm đến gia đình, bằng hữu hưởng thụ nhé.

Cách thức làm thịt con lợn ngâm ngập nước mắm đón Tết

Thịt heo ngâm ngập nước mắm là món được không ít tín đồ mếm mộ. Các bước làm thịt con heo ngâm trong nước mắm không cực nhọc. Quý Khách hãy thử có tác dụng thịt lợn ngâm vào trong nước mắm giòn ngon nhằm chiêu đãi mái ấm gia đình vào trong ngày Tết nhé.