Cách Làm Dưa Leo Muối Nguyên Trái Giòn Ngon Hấp Dẫn

Cách muối bột dưa leo (dưa chuột) làm thế nào vẫn duy trì được độ giòn ngon với và để được lâu luôn luôn là điều quyên tâm của rất nhiều bà mẹ nội trợ bếp núc. Cùng cùng với gỏi dưa leo thì dưa leo muối bột chua ngọt, tươi non cũng rất được ưa chuộng trong bữa cơm. Đặc biệt còn là một món ăn lẫn góp phòng ngán, kích phù hợp vị giác cực hiệu quả. Vậy thì lúc này, Cachlam.com.vn sẽ bật mý cho bạn bí quyết muối bột dưa leo không biến thành mềm, thâm cùng nổi váng với 8 bí quyết cuốn hút tiếp sau đây nhé!


1. Cách muối dưa leo ngulặng trái vẫn giữ được độ giòn2. Cách muối dưa loài chuột chua ngọt hấp dẫn3. Cách làm dưa leo muối bột xổi ăn lập tức nkhô nóng gọn4. Hướng dẫn biện pháp muối hạt dưa leo bao tử5. Cách muối hạt dưa leo cùng với nước mắm nam ngư thơm cay, đậm đà6. Cách muối dưa leo nước tương7. Hướng dẫn biện pháp muối hạt dưa leo kyên đưa ra hình dáng Hàn chuẩn chỉnh vị8. Cách muối bột dưa leo đẳng cấp Nhật ngon đuối, thanh hao đạm

1. Cách muối bột dưa leo ngulặng trái vẫn giữ được độ giòn

Cách muối hạt dưa leo nguim trái sẽ giúp đỡ giữ được độ giòn cùng vị ngọt thoải mái và tự nhiên. lúc ngâm cùng rất muối, đường sẽ giúp tăng thêm hương vị chua ngọt cực gửi cơm. Mà vật liệu và công việc tiến hành cũng rất dễ dàng, nkhô hanh gọn gàng.

Bạn đang xem: Cách làm dưa leo muối nguyên trái giòn ngon hấp dẫn

1.1. Chuẩn bị nguyên ổn liệu

Dưa leo non: 2kgĐường: 100gMuối hạt: 100gNước vo gạo: 1,8 lítNước lọc: 200mlHũ hoặc hộp chất thủy tinh không bẩn, thô ráo
*
Dưa leo lựa chọn phần nhiều trái thẳng, tươi, màu tươi sáng rất nhiều. Ảnh: Internet

1.2. Cách muối dưa leo giòn ngon nguyên ổn trái

Dưa leo sở hữu về ngâm trong nước muối loãng khoảng chừng trăng tròn phút.Rửa lại những lần cho sạch rồi xếp lên mẹt hoặc mâm và mang ptương đối bên cạnh trời khoảng 2 – 3 giờ.Hũ chất liệu thủy tinh cọ sạch mát, nhằm khô ráo.
*
Dưa leo ptương đối nắng nóng khoảng tầm 2 – 3 giờ. Ảnh: InternetĐổ nước vo gao, nước lọc, con đường và muối vào nồi. Bắc lên nhà bếp vừa đun vừa khuấy hầu như mang đến các thành phần hỗn hợp tung. Lúc nước sôi thì tắt phòng bếp và để nguội trọn vẹn.Xếp dưa leo vào hũ thủy tinh trong, đổ nước con đường vào ngập phương diện với đặt túi nilon nước hoặc chén bát nhỏ dại lên ở trên. Đậy nắp và nhằm khoảng chừng 3 ngày ở đoạn thoáng mát.
*
Muối dưa leo với các thành phần hỗn hợp nước đường. Ảnh: InternetDưa leo muối hạt nguyên trái nên vẫn duy trì được độ giòn, vị ngọt mặn với mùi thơm vơi.Trường đúng theo nhằm thọ dưa leo vẫn tương đối chua mặn thì chỉ việc cọ sơ qua nước lọc. Đem thái theo từng lát mỏng manh trộn thêm tỏi, ớt, nước mắm nam ngư cùng mặt đường cũng tương đối ngon.
*
Dưa leo muối nguyên trái vẫn giữ lại được độ giòn. Ảnh: Internet

2. Cách muối hạt dưa con chuột chua ngọt hấp dẫn

Dưa chuột muối bột dạng hình này khôn xiết được thích thú bởi vì vị chua nhuốt nhuốt ngọt ngọt lại có độ giòn vừa ăn. Thêm chút ít mùi hương thơm của tỏi với cay the của ớt thì chỉ việc dùng với cơm rét đã và đang hết sức ngon.

2.1. Chuẩn bị nguim liệu

Dưa leo: 2 kgCà rốt: 1 củỚt: 100gTỏi: 100gMuối hạt: 200gĐường cát: 4 thìa canhĐường phèn: 300g
*
Nguyên liệu dưa leo muối chua ngọt. Ảnh: Internet

2.2. Cách làm dưa leo muối ginóng con đường pkém chua ngọt

Dưa leo cắt bỏ nhì đầu, bửa đôi theo chiều dọc củ cùng sử dụng thìa nao phần ruột bên phía trong. Sau kia thái xéo thành miếng vừa nạp năng lượng.Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng dài vừa nạp năng lượng. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch.Ớt quăng quật cuống, rửa không bẩn với bỏ vào nồi thuộc 300ml nước luộc trong 3 phút ít rồi vớt ra nhằm ráo. Tỏi ớt đem băm nhỏ dại hoặc xay nhuyễn.
*
Sơ chế những nguyên liệu. Ảnh: InternetCho dưa leo, cà rốt vào âu phệ, thêm muối hạt vào xóc hầu hết cùng để khoảng tầm 3 giờ. Đem xả lại nhiều lần cùng với nước, vừa xả vừa thế 3 lần cho khô hết nước.Cho dưa leo, cà rốt thanh lịch loại rổ và đặt vào trong thau. Thêm đường cát vào trộn đều và ướp khoảng chừng 1 giờ đồng hồ để nước vào dưa leo ra không còn.
*
Ướp dưa leo, cà rốt với con đường. Ảnh: InternetCho đường phèn thuộc 750ml vào trong nồi bắc lên bếp đun sôi cho mặt đường chảy, tắt bếp, nhằm nguội thì rước thanh lọc qua rây.Trút dưa leo, cà rốt sang đánh bự cùng tỏi, ớt với nước con đường vào trộn đa số. Để khoảng tầm 10 phút ít thì cho vào hũ không bẩn, bịt nắp với dìm khoảng chừng 1 ngày sống ánh nắng mặt trời phòng.Sau 1 ngày rất có thể cần sử dụng được cơ mà vẫn chưa xuất hiện vị chua các yêu cầu rất có thể bảo quản vào ngăn non tủ rét để ăn dần dần.
*
Muối dưa leo và củ cà rốt. Ảnh: Internet

3. Cách thức làm dưa leo muối bột xổi ăn ngay thức thì nkhô nóng gọn

Dưa leo muối ăn ngay tắp lự bao gồm ưu điểm đó là dễ dàng làm cho, tiện nghi có thể ăn uống bất cứ dịp làm sao tùy yêu thích. Mà vẫn đang còn đủ vị chua, ngọt cùng cay phối kết hợp hợp lý với nhau. Tuy nhiên lại sở hữu nhược điểm này là không được để lâu vì đang dễ dẫn đến hư.

3.1. Chuẩn bị nguim liệu

Dưa leo: 3 quảCà rốt: một nửa củTỏi: 200gỚt hiểm: 200gChanh: 200gRau thơm những loại: 200g (húng quế, bạc hà, rau răm,…)Gia vị thông dụng: 1 ít
*
Nguyên liệu dưa leo muối bột ăn ngay tức thì. Ảnh: Internet

3.2. Cách muối hạt xổi dưa leo nạp năng lượng lập tức giòn ngon

Dưa leo cắt quăng quật nhì đầu, rửa sạch sẽ, ngâm ngập nước muối hạt loãng. Cà rốt gọt vỏ, cọ sạch sẽ, tỉa hoa. Sau kia cả nhị mang cắt miếng tròn mỏng manh.Tỏi bóc tách vỏ, băm nát. Ớt rửa không bẩn, thái nhỏ dại. Chanh hao thay mang nước cốt.Rau thơm nhặt cọ sạch, ngâm nước muối loãng rồi vớt ra nhằm ráo, thái nhỏ.

Xem thêm: Cách Làm Thốt Nốt Sữa Tươi Thốt Nốt Rim, Cách Làm Thốt Nốt Sữa Thơm Ngon Độc

*
Dưa leo rửa không bẩn, gọt vỏ, xắt miếng tròn mỏng manh. Ảnh: InternetCho dưa leo, củ cà rốt vào sơn mập cùng với một ít muối bột cùng 2 thìa nước mắm. Trộn đa số, ướp khoảng tầm 6 phút mang lại thấm gia vị.Sau đó thêm tỏi, ớt cùng với nước cốt ckhô hanh vào cần sử dụng đũa trộn nhẹ. Để khoảng 2 – 3 phút thì cho các loại rau thơm vào trộn lần nữa là xong xuôi.Cho dưa leo trộn ra tô và trải nghiệm thôi như thế nào. Dưa leo, củ cà rốt nạp năng lượng giòn ngon lại có vị chua ngọt cay, nạp năng lượng không thực sự nphân tử hoặc quá mặn.
*
Dưa leo trộn ăn tức khắc vừa ngon lại dễ dàng cùng nkhô cứng. Ảnh: Internet

4. Hướng dẫn giải pháp muối dưa leo bao tử

4.1. Chuẩn bị nguim liệu

Dưa leo bao tử: 1 kgCà rốt: 1 củTỏi, ớtĐường, muối hạt, giấm ăn uống

4.2. Cách thức làm dưa leo bao tử muối bột chua ngọt

Dưa leo rửa những lần cùng với nước cho sạch rồi ngâm trong nước muối bột loãng 30 phút, vớt ra để ráo.Xếp dưa leo lên ktốt đem pkhá nắng đến héo hoặc cho vô lò nướng 100 độ C khoảng tầm nửa tiếng.Cà rốt gọt vỏ, rửa không bẩn, tỉa hoa với cắt thành từng khoanh tròn cỡ 0,5centimet. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ cuống cọ sạch.Đun sôi 500ml nước thuộc 2 thìa đường, 3 thìa giấm cùng 2 thìa muối hạt. Để nguội hẳn rồi mang lại tỏi, ớt vào.Lọ thủy tinh trong cọ sạch, tvắt qua nước sôi cùng vệ sinh thô. Xếp dưa leo, củ cà rốt, tỏi, ớt vào rồi đổ tất cả hổn hợp giấm lên làm thế nào cho ngập khía cạnh.
*
Thành phẩm dưa loài chuột bao tử muối bột khôn xiết giòn với thu hút. Ảnh: Internet

5. Cách muối bột dưa leo cùng với nước mắm nam ngư thơm cay, đậm đà

Dưa leo ngâm ngập nước mắm chua ngọt ginóng mặt đường tỏi ớt chắc rằng sẽ vượt rất gần gũi với tương đối nhiều mái ấm gia đình. Với vị chua ngọt, thơm cay lại ăn giòn giòn sẽ đóng góp thêm phần góp bữa ăn trlàm việc cần ngon mồm và lôi kéo hơn.

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Dưa leo: 3 quảTỏi: 200gỚt: 200gGinóng ăn: 2 thìaNước mắm: 200mlĐường: 200gMuối: 50g
*
Nguyên liệu muối dưa leo mắm. Ảnh: Internet

5.2. Cách làm dưa leo muối hạt nước mắm ginóng mặt đường chua ngọt

Dưa leo cọ không bẩn, chẻ song, sử dụng thìa nạo ruột bên phía trong cùng thái vát xéo. Cho vào tô thuộc muối, trộn phần đông và ướp khoảng 1 – 2 tiếng.Sau kia vớt ra xả lại nhiều lần cùng với nước đến giảm mặn, rồi lại ngâm ngập nước đá khoảng 30 phút. Vớt ra để ráo nước.Tỏi bóc tách vỏ, cắt lát mỏng tanh. Ớt rửa không bẩn, thái vát.
*
Dưa leo thái theo từng lát xéo, trộn cùng với muối và ướp 1 – 2 tiếng đồng hồ. Ảnh: InternetCho vào nồi bao gồm tất cả hổn hợp mặt đường, giấm với nước mắm nam ngư. Bắc lên bếp vừa đun vừa khuấy các mang lại đường chảy. lúc nước sôi thì tắt bếp cùng để nguội trọn vẹn bắt đầu dùng để dìm.
*
Nấu nước mắm nam ngư đường. Ảnh: InternetXếp theo lần lượt dưa leo, tỏi, ớt vào trong hũ thủy tinh trong không bẩn cùng khô ráo. Đổ hỗn hợp mắm con đường vào sao cho ngập mặt cùng sử dụng đồ gia dụng nặng cnhát chặt dưa.Đậy nắp bí mật cùng ngâm khoảng 3 – 4 ngày sinh hoạt nơi thông thoáng.Dua leo dìm mắm đạt chuẩn là gồm đầy đủ vị chua, ngọt, mặn, cay, giòn và không xẩy ra váng nhớt.
*
Dưa leo ngâm trong nước mắm với đầy đủ vị chua, ngọt, mặn và cay cực lôi cuốn. Ảnh: Internet

6. Cách muối dưa leo nước tương

6.1. Chuẩn bị ngulặng liệu

Dưa leo: 800gNước tương: 400mlMuối: 1 ítĐường: 200gTỏi: 1 củGừng: 1 củỚt: 3 quảNước lọc: 100ml
*
Nguyên liệu dưa leo nước tương. Ảnh: Internet

6.2. Sơ chế dưa leo và các nguyên ổn liệu

Dưa leo cắt quăng quật hai đầu, cọ sạch sẽ, chẻ theo chiều dọc củ có tác dụng 4 phần cùng quăng quật ruột phía bên trong. Thái miếng xéo bao gồm độ dày cỡ một nửa đốt ngón tay.Cho dưa leo vào thau thuộc 1 thìa bột canh muối, trộn những cùng dìm khoảng chừng 1 – 2 tiếng. Cđọng trong vòng 30 phút thì đảo dưa một lần.Sau kia vớt dưa leo ra ngâm trong nước nửa tiếng cùng rửa lại cho không còn mặn thì để ráo.Tỏi tách bóc vỏ, gừng cạo vỏ băm bé dại, ớt bỏ cuống cọ sạch thái nhỏ.
*
Dưa leo thái thành từng miếng xéo và trộn với muối. Ảnh: Internet

6.3. Cách nấu nước tương làm cho nước muối bột dưa leo

Cho con đường, nước tương, nước thanh lọc vào trong nồi đánh tan đa số rồi bắc lên nhà bếp đung nóng.Tiếp theo cho ớt, gừng cùng một nửa số tỏi vào trụng sơ khoảng tầm 2 phút thì vớt ra. vì vậy để giúp đỡ nước tương nặng mùi thơm nhưng Khi ngâm dưa leo sẽ không xẩy ra sủi bong bóng.Nêm nếm lại nước tương cho đủ mồm thi tắt nhà bếp và nhằm nguội hẳn.
*
Nấu tất cả hổn hợp đường, nước tương. Ảnh: InternetChuẩn bị hũ chất liệu thủy tinh sạch mát, khô mát rồi xếp dưa leo vào. Thêm tỏi, gừng, ớt cùng đổ hỗn hợp nước tương sao để cho ngập phương diện.Đậy nắp bí mật với ngâm khoảng tầm một ngày làm việc nhiệt độ chống rồi bắt đầu bỏ vào ngnạp năng lượng mát tủ giá cần sử dụng dần.Dưa leo ngâm ngập nước tương nặng mùi thơm cùng vị cay nồng của tỏi, ớt, gừng. Dưa nạp năng lượng giòn ngon, thnóng mọi hương vị bắt buộc khôn cùng đậm đà.
*
Dưa leo ngâm ngập nước tương vừa thơm vừa ngon, mặn mà. Ảnh: Internet

7. Hướng dẫn phương pháp muối bột dưa leo kim đưa ra kiểu Hàn chuẩn vị

Ngoài kyên bỏ ra cải thảo, klặng bỏ ra củ cải , hành thì dưa leo klặng chi cũng chính là món ăn với ưa chuộng của Hàn. Dưa leo giòn giòn, vị chua ngọt cay cuốn hút ăn cùng các món nướng, cơm trắng trộn Hàn Quốc , mì cay,…thì ngon ko chống nổi.