Cách Làm Đậu Hủ Tứ Xuyên Chay

Có những món đun nấu rồi bản thân mới tự nhủ ‘à, sao này lại dễ dàng và đơn giản thế’. Món đậu hữ tứ đọng xuim là 1 trong những món ăn điều này. Món này còn có xuất phát tự Trung Hoa, cơ mà siêu thị Trung Quốc lừng danh với sự cầu kì với nhiều loại gia vị với kinh nghiệm nấu ăn nướng phức tạp. Vì vậy cơ mà bản thân suy nghĩ món đậu hũ tđọng xuyên vẫn cạnh tranh nhằn lắm. Thực tế thì vừa dễ, lại ngon, chuyển cơm trắng. Miếng đậu hũ non mượt non chảy vào mồm, quấn với sốt thơm với đậm đà, còn gì khác hoàn hảo hơn nữa!


*

Đậu Hũ Tứ Xuim là một trong những trong số những món ăn lừng danh của ăn uống China. Và cho với toàn nước, tín đồ Việt cũng biến hóa không ít để món ăn uống dễ thổi nấu với phù hợp cùng với hương vị hơn. Phiên bản ctuyệt của món ăn uống này vẫn giữ lại trọn phần đa mùi vị đặc trưng: đậm chất, cay nồng tương phản cùng với vị tươi mát của đậu phụ non.

Bạn đang xem: Cách làm đậu hủ tứ xuyên chay

Công thức này đã có mình tinh chỉnh cùng với nguyên vật liệu dễ dàng và đơn giản hơn, đối với phiên phiên bản cội . Đa số nguyên vật liệu có thể thuận tiện tìm kiếm mua ở nhà hàng và chợ. Vì vậy còn e dè gì nữa cơ mà chúng ta không cùng lăn vào nhà bếp làm món này chiêu đãi bản thân với gia đình?!

Dưới đó là cách làm chi tiết với hình ảnh minh hoạ của món Đậu Hũ Tứ đọng Xuyên Chay. Nếu có bất kể thắc mắc gì, các bạn hãy để lại comment bên dưới, bản thân sẽ đáp án nhé!



NGUYÊN LIỆU

Các nguyên liệu cần có chính

500g đậu prúc non90g nấm đùi gà6g nnóng hương khôNước nóng

Sốt tđọng xuyên

2 tbsp nước tương1 tbsp sa tế1 tsp dầu mè1 tsp ngũ vị hương1 tsp bột ớt khô6g gừng tươi2 nhánh tỏi2 nhánh hành khô150ml nước

Nguyên liệu khác

1 tbsp dầu ănHành lá (nhằm trang trí cùng ăn uống kèm)

HƯỚNG DẪN

Cách 1: Chuẩn bị ngulặng liệu

Nấm hương thô bạn lấy ngâm cùng với nước lạnh, trong khoảng 10 phút ít đến nấm nềm xong để ráo nước. Sau đó các bạn rước nnóng hương cùng nnóng đùi con gà cắt phân tử lựu nhỏ tuổi.Hành thô, tỏi và gừng tươi các bạn làm cho dập rồi băm nhỏ dại.Chuẩn bị chén sốt: bỏ vào nước tương, dầu hào cgiỏi, sa tế, dầu mtrằn, ngũ vị mùi hương, bột ớt thô thuộc 150ml nước rồi trộn rất nhiều với nhằm sang 1 mặt.Cắt đậu prúc non thành miếng vuông, từng cạnh 3centimet.

Xem thêm: Làm Sạch Ngao Bằng Cách Làm Ngao (Nghêu) Xào Thơm Ngon Hấp Dẫn Ai Cũng Làm Được

Bước 2: Nấu sốt tứ đọng xuyên

Cho dầu vào trong chảo sâu lòng, bên trên lửa vừa. Sau kia các bạn phi thơm gừng, tỏi với hành thô. Sau đó đến nấm đùi con kê và nnóng mùi hương vào xào chín.Cho nóng tứ đọng xuyên vào chảo. cùng đun trên lửa nhỏ tuổi, khoảng tầm 2-3 phút đến nóng quánh hơn và thơm là được.

Cách 3: Hoàn thiện tại với thưởng thức

Cho đậu vào nóng rồi đảo đa số cùng nhẹ tay để đậu không trở nên nát và đun thêm 1-2 phút rồi tắt phòng bếp.Hành lá thái bé dại với rắc lên ở trên đậu nóng tứ xuim. Thưởng thức Lúc đậu còn nóng cùng với cơm trắng white.