Cách Làm Củ Niễng

Củ niễng xào giết bò

Nguyên liệu làm cho Củ niễng xào thịt trườn Cho 4 người

Thịt thăn uống trườn 200 gr Củ niễng 5 củ Tỏi băm nhỏ dại 3 tnghiền Dầu hào 2 muống nêm canh Dầu nạp năng lượng 2 muống nêm canh Bột năng 1 muống nêm canh Hành lá băm bé dại 1 nhánh Rau mùi hương 1 nhánh Ớt 2 trái Gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ bột ngọt/ tiêu xay)

Hình nguim liệu

Các nguyên liệu món ăn củ niễng xào làm thịt trườn với củ niễng xào trứng

Sơ chế nguim liệu

Thịt trườn cài về các bạn rửa sạch sẽ, nhằm ráo, cắt mỏng manh để khi nạp năng lượng không trở nên dẻo.Với củ niễng, các bạn tách bóc lớp vỏ bên ngoài cho tới phần màu trắng. Rửa củ niễng vài ba lần nước cho sạch, tiếp đến ngâm ngập nước muối bột loãng trung bình 15 phút ít, vớt ra để ráo. Cắt củ niễng thành lát dày khoảng tầm 0.5centimet.Ớt cay thái lát, hành lá với rau mùi hương bổ thành đoạn khoảng chừng 1cmƯớp thịt bò với 1 tép tỏi băm nhuyễn nhỏ tuổi, 1 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng, 2 muống nêm canh dầu hào, 50% muỗng coffe muối hạt, 1 thìa cà phê gia vị bột ngọt, 2 thìa cà phê tiêu, 1 muỗng nhỏ canh bột năng. Trộn phần đa, đậy bí mật với ướp trong 1/2 tiếng bỏ thịt trườn ngấm các gia vị.

Bạn đang xem: Cách làm củ niễng


Cách 1 Sơ chế nguyên vật liệu Củ niễng xào làm thịt bò
Cách 1 Sơ chế nguyên vật liệu Củ niễng xào thịt bò

Xào củ niễng cùng với giết thịt bò

Bắc chảo lên phòng bếp và nấu nóng 1 muỗng canh dầu nạp năng lượng làm việc lửa phệ, sau đó mang lại tỏi cùng đầu củ hành băm vào phi đến lúc đá quý thơm thì thêm giết mổ trườn vào xào tái trong vòng 30 giây rồi kéo ra. Bởi vậy thì thịt bò đang không biến thành ra nước, khi nạp năng lượng sẽ mượt.Vẫn chảo kia thêm củ niễng vào xào với lửa vừa phải, thêm nước ví như đề xuất, tránh việc xào củ niễng vượt chín vì những điều đó nạp năng lượng sẽ không còn giòn, bị bsinh hoạt.lúc củ niễng đang chín thì các bạn nkhô giòn tay bỏ thịt bò vào chảo xào cùng, cho lửa to xào tiếp trong vòng 30 giây nữa. Nêm nếm thêm vào cho vừa khẩu vịCuối thuộc, Lúc tắt phòng bếp thêm rau hương thơm cùng hành lá vào hòn đảo qua, bày lên đĩa, rắc tiêu lên và hưởng thụ thôi.
Cách 2 Xào củ niễng cùng với thịt trườn Củ niễng xào giết thịt bò

Thành phẩm

Vậy là các bạn vẫn xong ngừng món củ niễng xào trườn vừa thơm vừa ngon, lôi kéo. Các bước làm đơn giản dễ dàng, ko mất nhiều thời hạn.Củ niễng xào giết mổ bò có mùi vị tương đối lạ miệng. Củ niễng Lúc nạp năng lượng cảm nhận ban đầu là giòn, ngọt, đậm đà, sau đó là vị bùi bùi bùi ngậy ngậy ăn với làm thịt bò mượt ngọt thnóng vị.Vào phòng bếp thực hiện nhằm chiêu đãi cả nhà thôi như thế nào. Chúc chúng ta thành công xuất sắc với món củ niễng xào bò nhé!

Nguyên vật liệu làm Củ niễng xào trứng Cho 4 người

Củ niễng 500 gr Trứng gà 1 quả Hành lá 2 nhánh Tiêu 50% thìa cà phê Hạt nêm 1 muỗng cafe Dầu ăn uống 1 không nhiều

Sơ chế củ niễng

Loại loại bỏ lớp vỏ màu sắc sẫm bên ngoài, để đưa phần làm thịt củ niễng white bên trong. Rửa không bẩn, dìm củ niễng vào nước muối khoảng 10 phút xong để ráo.Thái củ niễng từng miếng mỏng, dày khoảng tầm 0,3cm.

Sơ chế các vật liệu khác

Đập trứng gà ra chén bát, mang lại xíu muối, hạt nêm agi ngon và tiêu, rồi sử dụng muỗng đánh phần lớn.Rửa sạch hành lá, rồi cần sử dụng dao cắt nhỏ. Nhớ để riêng ra phần đầu củ hành giảm nhỏ tuổi.

Làm củ niễng xào trứng

Bắc chảo lên phòng bếp, phi thơm đầu củ hành cắt nhỏ cùng với cngấm dầu ăn uống.Sau đó, mang đến củ niễng vào xào cùng thêm ít gia vị hạt nêm, hòn đảo khoảng chừng 5 phút.Tiếp theo, rưới trứng đông đảo mọi chảo, thế nào cho che toàn bộ phần củ niễng, rồi đảo phần đông khoảng 3 phút ít trước khi tắt nhà bếp.

Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Súng Hơi Pcp, Hướng Dẫn Tự Chế Tạo Súng Hơi Khí Nén Pcp


Thành phẩm

Củ niễng xào trứng gồm mùi thơm lôi cuốn và vị béo từ trứng kê cùng với vị giòn sựt của củ niễng, đó là một Một trong những món xào rất dễ ăn uống, sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm cùng với cơm trắng rét.

Cách chọn củ niễng ngon

Đằng sau lớp bẹ vỏ thô bên phía ngoài là phần củ niễng mập Trắng, vì thế chúng ta nên chọn phần củ niễng phệ, non, tươi cũng giống như không có dấu hiệu bị giập nát.

Cách lựa chọn thịt bò ngon

Nên lựa chọn thớ giết thịt bò nhỏ dại, mượt, tránh rất nhiều thớ làm thịt to và cứng.Lúc nhấp vào làm thịt trườn không trở nên dính tay, có độ đàn hồi tốt với ko ngửi nặng mùi hôi.Màu thịt trườn tươi, chưa phải red color sẫm.Nếu có mỡ thì phần mỡ bụng bao gồm màu sắc tiến thưởng tươi, phần gân White bé dại.

Củ niễng là gì?

Củ niễng là một một số loại cây thảo, gồm thân phình lớn vị sự thâm nhập cùng sinc sôi, nảy nnghỉ ngơi của một một số loại nnóng than ký kết sinc tên là Ustilago esculentum hennings - một nhiều loại nấm hoàn toàn có thể ăn uống được. Vì nuốm, phần này của củ niễng nạp năng lượng khá bùi, phệ và vị tkhô giòn đuối, được dùng y hệt như một loại rau xanh thông thường vào bữa ăn.Thân cây đứng, cao khoảng 1 - 2m, thường xuyên sinh sống sinh hoạt đầm lầy, các vùng ngập nước hoặc những bùn và sinch sôi các tốt nhất vào khoảng từ tháng 9 cho tới ngay gần cuối tháng 2 âm định kỳ năm sau.
Với phần đông chia sẻ bên trên, Điện máy XANH hi vọng để giúp đỡ bạn có thêm được tuyệt kỹ về 2 cách có tác dụng củ niễng xào giết bò với củ niễng xào trứng thơm ngon, bổ dưỡng ngay tận nhà nhé!