Cách làm canh trứng

Canh quả cà chua trứng là món canh ngon, bồi bổ lại chế biến nhanh, siêu tương xứng cho đa số ngày bận bịu. Cách nấu canh cà chua trứng đơn giản, chỉ việc phối hợp một vài nguyên vật liệu sẵn bao gồm trong bếp với các bạn chỉ mất 10 phút thực hiện nó.

Bạn đang xem: Cách làm canh trứng

Canh cà chua trứng tốt còn có tên Điện thoại tư vấn là canh mây. call là vắt vị Lúc mang lại trứng khuấy tan vào nồi canh vẫn sôi, từng mảng trứng vơi tênh nổi lên trông giống như những đám mây vậy. đa phần tín đồ khiếp sợ rằng ăn uống canh cà trứng có thể gây ung thư? Như vậy hoàn toàn không tồn tại các đại lý khoa học. Chưa bao gồm một phân tích công nghệ nào chỉ ra rằng cà chua và trứng can dự cùng nhau tạo nên chất độc hại so với khung hình. trái lại món canh quả cà chua trứng này khôn xiết ngon, dễ dàng ăn cùng đầy đủ bổ dưỡng nữa.

*


Nội dung


Cách nấu bếp canh quả cà chua trứng

Nguyên liệu

+ Cà chua: 3 quả + Trứng gà: 3 quả + Hành khô: 1 củ + Gia vị: mắm, muối, tiêu, bột nêm,… + Hành lá, rau mùi

*

Cách làm

– Cà chua cọ sạch mát, thái thành múi cau hoặc thái vuông nhỏ tuổi tùy ý – Trứng con kê đập ra chén bát, cần sử dụng đũa tiến công cho bông lên. – Cho 2 thìa dầu ăn vào nồi, phi thơm hành tím. Cho quả cà chua vào xào thật chín thì thêm 1 đánh nước vào đầy đủ lượng canh yêu cầu dùng

*

– Nêm thêm một nửa thìa muối, 1/2 thìa bột nêm theo khẩu vị

*

– Lúc nồi canh sôi trở lại thì đến thảnh thơi trứng con gà vào, sử dụng đũa khuấy nhẹ nhàng theo một chiều để trứng đông lại

*

– Thêm hành lá, rau củ hương thơm rồi tắt nhà bếp. Không hâm sôi thêm thọ vẫn có tác dụng cùng canh tách lớp.

Xem thêm: Cách Làm Bún Ốc Nguội Hà Nội Đơn Giản, Dễ Làm, Cách Nấu Bún Ốc Nguội Hà Nội Đơn Giản, Dễ Làm

*

Nấu canh cà chua trứng giết băm

Nguyên ổn liệu

+ Thịt nạc vai xay: 150g + Cà chua: 2 quả + Trứng gà: 2 quả + Hành tím: 1 củ + Hành lá, rau hương thơm + Gia vị: mắm, muối bột, bột nêm,…

Thực hiện

– Phi thơm hành tím, bỏ thịt theo lớp băm vào xào.

– lúc làm thịt snạp năng lượng lại thì đến cà chua vào xào cùng. Nêm thêm một thìa nước mắm nam ngư, 1 thìa bột canh cho mặn mà. Sau đó thêm nước vào đầy đủ lượng canh dùng

– Đun sôi canh thì hớt loại trừ bọt, đến nồi canh sôi lên 2 phút ít. Nêm lại các gia vị cho vừa miệng

– Trứng đập ra chén bát đánh tan. Cho lỏng lẻo trứng vào trong nồi canh, một tay vừa đổ trứng, một tay dùng đũa khuấy vơi theo một chiều để trứng đông tạo nên thành vân

– Canh sôi trở lại thì tắt phòng bếp ngay lập tức mau chóng. Thêm hành lá và rau củ mùi hương cắt nhỏ

*

Canh quả cà chua trứng đậu hũ

Cách thổi nấu canh quả cà chua trứng đậu phụ cũng đơn giản dễ dàng. Sau lúc canh quả cà chua sôi, thả đậu non hoặc đậu prúc cắt nhỏ vào, hâm sôi. Sau đó bắt đầu mang lại trứng khuấy tan vào khuấy phần lớn. Múc canh ra bát, thêm hành lá cùng hưởng thụ.