Cách làm cá lóc phơi khô

Thực phẩm thô luôn luôn bảo đảm về thời gian bảo quản lâu bền hơn và còn hoàn toàn có thể bào chế nhiều món tiêu hóa. Hôm nay bọn họ hãy thuộc tò mò về giải pháp có tác dụng khô cá lóc tức thì tại nhà nhé.

Món này có thể làm cho gỏi, chiên ướp hương liệu gia vị với dùng với cơm. đa phần giải pháp bào chế vượt đề xuất ko nào, hãy tham khảo bài viết ngay để rất có thể biết được biện pháp làm cho nhé.

Bạn đang xem: Cách làm cá lóc phơi khô


Khô cá lóc

Khô cá lóc được gia công từ bỏ cá quả cùng chế tao tđộ ẩm hương liệu gia vị của vùng Miền Tây như: muối bột, gia vị bột ngọt, tiêu.


*
*
*
*
Lúc ptương đối khô cá quả thì nên dùng màn mỏng đậy lại

Quý Khách rất có thể trải cá lên mẹt hoặc mâm và pkhá mặt giết mổ lên trên mặt, khía cạnh da cá thì úp xuống bên dưới.

Làm như vậy nhằm rời cho vấn đề lúc tăng cao lên thì phần thịt cá có khả năng sẽ bị dính vào không còn vào mẹt hoặc mâm. Vậy nên sẽ làm cho khô cá bị xấu đi.

Lúc ptương đối cá thì nên để ý khoảng tầm 4 giờ đồng hồ thì giáo giở cá nhằm cá đầy đủ color rộng cùng đề xuất cần sử dụng một tnóng màn mỏng dính để bịt cá tách bụi bặm.

Bước 5: Sau Khi đã phơi cá khô hoàn toàn thì cho vào túi nilon và cột chặt lại. Nên treo làm việc khu vực thoáng mát hoặc bạn có thể bảo vệ cá thô ở trong tủ giá buốt.

Thành phẩm cá lóc khô sau thời điểm vẫn pkhá khô vẫn giữ làm nên màu đá quý dễ nhìn, giết thịt cá cũng tương đối dẻo với vị đạm đà.

Xem thêm: Đại Lý Vé Máy Bay Cấp 1 Tphcm Ở Đâu, Đại Lý Vé Máy Bay Ở Tại Tp

Với con cá quả thô thì chúng ta có thể cần sử dụng để triển khai món kho, cừu hoặc nướng thì cũng thường rất bắt cơm trắng nhé.

Gợi ý bào chế những món ngón cùng với khô cá lóc

Tuy chỉ cách một nguyên liệu đó là khô cá quả nhưng mà bạn có thể biến tấu những món ngon để chuyển đổi bữa ăn gia đình.

Những món bạn cũng có thể bào chế với khô cá quả nhỏng gỏi thô con các lóc bóp xoài xanh. Với khô cá quả thì các bạn chỉ cần rửa sạch lại và vứt chảo chiên.

Với xoài thì các bạn cọ không bẩn và kế tiếp bào tua mỏng. Xé nhỏ tuổi thô cá lóc cùng bóp cùng với xoài vẫn bào tua bởi nước mắm nam ngư chua ngọt.

Hoặc chúng ta có thể chế tao thô con cá quả cùng với me để có được món thô con cá quả rang me. Trước hết các bạn chỉ việc rửa sạch và cắt sợi thô cá lóc.

Sau kia mang chiên qua cùng với dầu, đun nước me với mang lại khô cá lóc vào. Món này dùng kèm cơm trắng rét thì chẳng thể chê được.

Trên đó là biện pháp làm cho khô cá lóc dễ dàng lại dễ tiến hành. Chúc chúng ta thành công!


Categories Vào Bếp

Thời như thế nào rồi còn mua sắm đúng giá???. Kinch tế trở ngại năng săn uống bộ quà tặng kèm theo, tyêu thích gia group nghiện nay săn uống sale với sale hot hằng ngày.