CÁCH LÀM BÁNH CHIN TANG MAY

Bánh chín tầng mây là biến thể của bánh da lợn. Bánh chín tầng mây trộn những color hơn cùng đổ các lớp hơn, về tối tgọi là 9 lớp. Hôm nay ban đầu tất cả nắng và nóng lên rồi, sao bạn không làm cho món bánh chín tầng trải nghiệm mang đến mát? Với cái tên đẹp đẹp điều đó tuy vậy bánh có tác dụng lại không hề cạnh tranh. Sau đây là công thức làm bánh chín tầng mây rất dễ dàng nhé :).

Bạn đang xem: Cách làm bánh chin tang may

*

Nguyên ổn liệu:

Phần bột màu:
Bột năng:185g
Bột gạo tẻ:15g
Đường:100g
Nước color (lá dứa, lá nếp, củ dền,…):150ml
Nước cốt dừa:150ml
Phần bột đậu xanh:
Bột năng:60g
Đậu xanh hấp chín:100g
Nước cốt dừa:200ml
Đường:100g

*

Cách chế biến bánh pancake

Cách chế biến bánh su kem

Cách làm:

Phần bột màu

Cách 1: Vì tại chỗ này mình dùng 2 màu sắc cần các bạn phân tách đôi phương pháp ra làm cho 2 nhé.

Hòa nước cốt lá dứa với lá cẩm vào với nước dừa.

*

Trộn các bột năng, bột gạo tẻ, con đường vào trong 1 sơn béo. Tạo thành bột thành giếng.

Bước 2: Đổ phần nước color vào phần bột, vừa đổ vừa khuấy đông đảo tay đến lúc phối hợp. Rây bột qua rây nhằm thải trừ phần vón cục.

Phần bột đậu xanh:

Cách 1: Ngnhân hậu mịn đậu xanh thành bột

*

Bước 2: Hòa hồ hết hết tất cả các vật liệu nhằm chế tạo ra thành các thành phần hỗn hợp mịn. Lọc lại tất cả hổn hợp 1 lượt qua rây đến bột mịn nhé.

Xem thêm: Hướng Dẫn Sử Dụng Bộ Hẹn Giờ Kg316T, Hướng Dẫn Sử Dụng Công Tắc Hẹn Giờ

Hấp bánh

Cách 1: Chuẩn bị khuôn cùng xửng hấp.

Cách 2: Thoa 1 lớp dầu ăn mỏng mảnh lên khuôn để chống dính. Bắc xửng lên bấp, đun nước làm sao cho thật sôi, có tác dụng lạnh khuôn bằng phương pháp đến khuôn vào xửng hấp trước.

Bước 3: lúc khuôn đã lạnh, đổ 1 lớp mỏng tanh bột lá dừa (màu xanh) xuống khuôn. Đặt 1 lớp khăn uống mỏng dính lên phía trên để nước ko lâm vào hoàn cảnh phương diện bánh rồi che vung lại hấp trong tầm 3-4p hoặc bao giờ thấy bột trong. Cứ đọng làm cho cố gắng cho đến không còn 3 một số loại bột, chúng ta có thể tùy ý sắp xếp những lớp bánh thế nào mang lại bánh bao gồm Màu sắc độc đáo nhé.

*

Cách 4: Khi hấp hoàn thành, rước bánh thoát khỏi nổi, nhằm nguội rồi dìu dịu đem bánh thoát khỏi khuôn. Cắt miếng vừa nạp năng lượng.

*

Thành Phẩm:

Bánh chín là khi bánh trong trọn vẹn, mềm, dẻo với không dính tay.

Bánh chín tầng mây ăn ngon độc nhất vô nhị vào đa số ngày nắng và nóng. Miếng bánh mượt, mịn, dai dai, quyến rũ, vị ngọt vừa bắt buộc rất ngon.