Cách làm bánh cam ngọt

Trsinh hoạt về tuổi thơ với món bánh cam tcầm cố mặt đường giòn rụm cùng nhân đỗ xanh bùi Khủng, thơm và ngon. Nhìn món bánh dè chừng cực nhọc có tác dụng nhưng lại lại cực kì đơn giản, chắc chắn là thành công xuất sắc. Cùng Điện sản phẩm công nghệ XANH vào nhà bếp xem tức thì 2 cách làm triển khai món bánh này nhé!

Bạn đang xem: Cách làm bánh cam ngọt

Bánh cam bánh còng tnúm đường

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Bánh cam bánh còng tchũm mặt đường Cho 8 người

Bột nếp 300 gr Bột gạo 150 gr Bột năng 15 gr Bột mì đa dụng 15 gr (bột mì số 11) Đậu xanh 100 gr Đường 85 gr Đường nâu 1đôi mươi gr Mè rang 25 gr Muối 1/4 thìa cà phê Vani 2 gr (2 ống) Nước 410 ml

Hình nguim liệu

Các nguyên liệu món ăn 2 bí quyết có tác dụng bánh cam bánh còng tvắt với bao phủ đường


Bước 1 Ngâm đỗ xanh Bánh cam bánh còng tcố đường

Xem thêm: Microsoft Excel Online Miễn Phí Trên Máy Tính, Excel Online

Trộn và nhồi bột

Cho vào sơn 300gr bột nếp, 150gr bột gạo, 25gr đường, 350ml nước. Dùng tay nhồi bột khoảng chừng 10 phút cho đến khi chế tạo thành kăn năn dẻo mịn.Lấy 1/3 phần bột vừa nhồi rồi luộc khoảng 3 phút ít. Sau đó, chúng ta tiếp tục nhồi phần bột luộc này cũng khối bột ban sơ đến hòa quấn.Tiếp theo, bỏ vào thêm 15gr bột năng, 15gr bột mì, nhồi bột thêm 1 lần tiếp nữa mang lại dẻo mịn là hoàn tất.
Cách 2 Trộn với nhồi bột Bánh cam bánh còng tcố đường
Bước 2 Trộn cùng nhồi bột Bánh cam bánh còng tcố kỉnh đường

Làm nhân đậu

Bắc nồi lên nhà bếp, cho vào phần đậu đang dìm, 1 lượng nước làm thế nào để cho ngập mặt đậu. Sau kia, bạn nấu nướng sôi đậu trong 5 phút ít trên lửa béo.Sau 5 phút, chắt bỏ phần nước trong nồi và liên tiếp nấu nướng đậu bên trên lửa nhỏ khoảng tầm trăng tròn phút.Sau 20 phút ít, cho vô thêm 60gr mặt đường, 1/4 muỗng coffe muối hạt. Trộn hầu hết thường xuyên bên trên lửa nhỏ tuổi đến khi đậu dẻo mịn, tạo thành thành khối rồi tắt bếp.Cuối thuộc, cho vào thêm 2gr vani rồi trộn phần đa thêm 1 lần tiếp nữa là hoàn chỉnh.

Tạo hình bánh

Lấy 1 không nhiều bột vỏ bánh rồi vo tròn, tiếp đến cần sử dụng ngón tay ấn vào thân để chế tạo phần lõm.Tiếp theo, bỏ vào bên trong 1 không nhiều nhân đậu xanh, túm kín đáo mép bột lại rồi dùng tay ấn bánh tương đối dẹt.